Mas se quiser facilitar, faça duas receitas completas, que renderão 60 copinhos. A quantidade que sobrar, você pode tanto congelar como distribuir igualmente entre os 50 copinhos. Distribua então, nos potinhos, vidrinhos ou copinhos. Enfeite com granulado, confeitos diversos à sua escolha.
- Sirva com mini colheres para facilitar o consumo do cliente final.
- O achocolatado tem muito açúcar e irá desandar a receita, deixando o brigadeiro muito doce e enjoativo.
- Por esta razão também é nomeado de brigadeiro de colher.
Copinho de Chocolate Recheado com Brigadeiro de Colher
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas e reserve até amornar. Espalhe uma camada de chocolate derretido em todos os copinhos e leve à geladeira por 15 minutos. Retire, coloque mais uma camada de chocolate e leve novamente a geladeira. brigadeiro receita gourmet , coloque o leite condensado, o chocolate em pó Dr. Oetker e misture bem. Acrescente a margarina e o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
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Corte com uma tesoura as bordas dos copinhos até soltar os copinhos de chocolate. Recheie com brigadeiro mole e decore com Chocolate Granulado Mesclado Dr. Oetker. Coloque numa panela o leite condensado e a manteiga respetivos ao brigadeiro de chocolate ao leite e leve ao fogo médio para baixo. Fique mexendo por 5 minutos ou até a mistura ficar espessa e desgrudar do fundo da panela, como na foto. Prepare o brigadeiro de chocolate branco do mesmo jeito que fez com o brigadeiro anterior e deixe esfriar.
Como Fazer Brigadeiro de Copinho – Receita Fácil!
Confira como é simples e fácil de fazer essa delícia. Em uma panela, em fogo baixo, cozinhe o leite condensado, o chocolate em pó,a manteiga, mexendo sempre até engrossar. Modo de PreparoPrimeiramente, levar ao fogo em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga ou margarina. Por falar em sofisticação, o brigadeiro de copinho tem sua versão gourmet. Com versões de brigadeiro branco de copinho, copos refinadas, com chocolate em barras de muita boa qualidade, enfim todos os aparatos para deixar o doce mais gostoso e sofisticado. Surpreenda seus clientes recheando os seus docinhos com brigadeiro branco. Para fazer esta receita você só vai precisar de 3 ingredientes, veja abaixo quais são eles e aprenda como fazer.
- Brigadeiro de Copinho é uma receita brasileira preparada com leite condensado, leite, cacau em pó, manteiga e sal.
- Se, após esfiarem, seus brigadeiros ficarem muito espessos coloque mais uma colher de sopa de creme de leite e leve ao fogo até misturar.
- Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009.
- Em uma panela, coloque os três primeiros ingredientes.
- Nas lojas de venda de embalagens são facilmente encontrados ou na Internet e com preços acessíveis.
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Uma receita rende 11 copinhos como o da foto (40ml). Os confeitos devem de preferência ser adicionados o mais próximo possível da hora de servir para se manterem crocantes. O granulado pode ser colocado com maior antecedência. Em uma panela, coloque os três primeiros ingredientes. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela. Decorar com os confeitos e o chocolate granulado.Rende 10 copinhos de 40ml. A nutricionista Patricia Leite explica que não é necessário dominar as técnicas da cozinha para fazer a receita, pois é rápida e prática. O brigadeiro de copinho, que também pode ser chamado de brigadeiro de pote ou de potinho, tem sido a sensação em festas infantis há muito tempo. Tem sido cada vez mais visto em casamentos, festas de 15 anos e formaturas, ou seja, com uma temática elegante. Esta receita é preparada com cacau em pó comum, que possui baixo teor de manteiga de cacau (cerca de 10%), mas é facilmente encontrado em todos os supermercados. Então ligue o fogo baixo, misturar e mexer até começar desgrudar do fundo da panela. É o famoso brigadeiro em um copo, mas não de modo simples O recipiente é maior que as forminhas do doce de chocolate, portanto tem mais quantidade e é consumido normalmente com colher. Por esta razão também é nomeado de brigadeiro de colher. O primeiro passo é diluir o leite na água e o ponto é um pouco mais cremoso.
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Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Escolha uma boa marca de leite condensado e creme de leite, pois tudo isso ajuda o brigadeiro e ficar mais gostoso. O brigadeiro de copinho é afinal uma forma inovadora e elegante de servir um dos doces mais amados do Brasil. Seja enfim em grandes celebrações ou como um mimo durante a semana, esta versão promete encantar por sua praticidade e possibilidade de personalização. Experimente entretanto fazer brigadeiro de copinho para sua próxima festa. Portanto quando bater aquela vontade de um doce especial e descubra por que essa delícia conquistou um lugar permanente no coração dos brasileiros.
Dicas para fazer um Brigadeiro de copinho perfeito
Se, após esfiarem, seus brigadeiros ficarem muito espessos coloque mais uma colher de sopa de creme de leite e leve ao fogo até misturar. Pincele 20 copinhos de café descartáveis com uma camada de chocolate. Leve à geladeira por 15 minutos e pincele novamente com chocolate. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo, até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite e a cereja. Despeje em um saco de confeiteiro e leve à geladeira por 2 horas. Nas lojas de venda de embalagens são facilmente encontrados ou na Internet e com preços acessíveis. Deixe esfriar em um prato por cerca de oito horas ou mais em geladeira, coberto com um filme plástico em contato, para não cristalizar ou formar película. Espere esfriar em temperatura ambiente e coloque em mangas de confeitar para facilitar no momento em que for preencher os potes. Essa receita foi enviada ao site do PetitChef que foi criado para todos que falam a língua portuguesa (independente do país). Cada um de nós tem sua cultura e maneira diferente de se expressar. Mas, se você quiser algo mais simples e rápido, somente colocá-los no copinho transparente já é suficiente. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras. Os brigadeiros de copinho embalados artisticamente podem proporcionar entretenimento e um aspecto mais festivo da mercadoria para cliente, por exemplo. Além disso, deve-se pagar mais, pois normalmente a embalagem cara permite ao vendedor aplicar outros preços. A embalagem nesse produto se transforma no ponto chave para valorizar e fazer com que os clientes deem preferencia pela sua mercadoria Muitas pessoas dão atenção especial as embalagens do brigadeiro gourmet. Nas festas infantis é muito recebido, por ajudar evitar que as crianças se lambuzem muito com a guloseima. Assim como em outros eventos, essa inovação no tradicional do brigadeiro permite que haja mais sofisticação na degustação. O brigadeiro de copinho já conquistou o paladar dos brasileiros e já não é mais moda, pode se dizer que se trata de uma nova tradição.